Receita de Bolo de Chocolate

Ingredientes

• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de cacau em pó
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/2 colher de chá de sal
• 2 ovos
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 1 colher de sopa de essência de baunilha
• 1 xícara de água quente

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
2. Em uma tigela, peneire todos os ingredientes secos (açúcar, farinha, cacau, fermento, bicarbonato e sal).
3. Adicione os ovos, o leite, o óleo e a essência de baunilha. Misture bem até ficar uma massa homogênea.
4. Acrescente a água quente aos poucos, misturando bem. A massa ficará bem líquida.
5. Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo.
6. Deixe esfriar antes de desenformar e servir.